Dear Customer,
\nWir freuen uns darauf, Sie und Ihre Bankettg\u00e4ste begr\u00fc\u00dfen zu d\u00fcrfen und schlagen vor, dass Sie einen Termin mit uns vereinbaren, damit wir die Men\u00fcs und Arrangements besprechen k\u00f6nnen.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Gemischter Salat Gemischter Salat Blattsalat mit gebratenem Hechtfilet Gemischter Salat mit frittiertem Hechtfilet Gr\u00fcner Salat Tagessuppe je nach Saison Gemischter Salat Ger\u00e4ucherte Entenbrust mit Salat an Balsamico Marinierte Lachsforellenfilets, Salatbouquet Tagessuppe je nach Saison Eisparfait mit Fr\u00fcchten<\/em> Rindscarpaccio mit Parmesansp\u00e4nen und Salatbouquet Gemischter Salat [:de]Liebe G\u00e4ste, <\/p>\n <\/p>\n Gemischter Salat Gemischter Salat Blattsalat mit gebratenem Hechtfilet Gemischter Salat mit frittiertem Hechtfilet Gr\u00fcner Salat Tagessuppe je nach Saison Gemischter Salat Ger\u00e4ucherte Entenbrust mit Salat an Balsamico Marinierte Lachsforellenfilets, Salatbouquet Tagessuppe je nach Saison Rindscarpaccio mit Parmesansp\u00e4nen und Salatbouquet Gemischter Salat <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dear Customer, Wir freuen uns darauf, Sie und Ihre Bankettg\u00e4ste begr\u00fc\u00dfen zu d\u00fcrfen und schlagen vor, dass Sie einen Termin mit uns vereinbaren, damit wir die Men\u00fcs und Arrangements besprechen k\u00f6nnen. Bitte beachten Sie die folgenden \u00dcberlegungen: Bankettmen\u00fcs werden f\u00fcr Gruppen von 10 oder mehr Personen serviert. Bitte best\u00e4tigen Sie die genaue Nummer in … „Bankette“ <\/span>weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1379,"parent":0,"menu_order":4,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raeblus.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1499"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raeblus.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raeblus.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raeblus.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raeblus.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1499"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.raeblus.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1499\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1603,"href":"https:\/\/www.raeblus.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1499\/revisions\/1603"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raeblus.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1379"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raeblus.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nGemischter Salat<\/em>
\n*
\nEglifilets gebraten, Salzkartoffeln
\nEglifilets nach M\u00fcllerinnenart, Salzkartoffeln<\/em>
\n*
\nEglifilets gebacken, Tartarsauce
\nGebratene Eglifilets, Tartarsauce<\/em>
\n*
\nHausgemachtes Parfait mit seinem Coulis und Fr\u00fcchten garniert
\nEisparfait mit Fr\u00fcchten<\/em><\/p>\nMen\u00fc 2 (58.00 CHF)<\/h2>\n
\nGemischter Salat<\/em>
\n*
\nTagliatelle mit leichter Rahm-Sauce und Lachsforellenfilet
\nTagliatelle mit Sahne und Lachsforellenfilet<\/em>
\n*
\nGegrillte Zanderfilets, Gem\u00fcse und Salzkartoffeln
\nGegrillte Zanderfilets, Gem\u00fcse und Salzkartoffeln<\/em>
\n*
\nHausgemachtes Diplomat
\nHausgemachter Diplomat<\/em><\/p>\nMen\u00fc 3 (77.00 CHF)<\/h2>\n
\nBlattsalat und Hecht M\u00fcllerin Art<\/em>
\n*
\nFelchenfilets mit Estragonsauce, Reis
\nFelchenfilets in Estragonsauce, Reis<\/em>
\n*
\nZanderfilets gegrillt mit Gem\u00fcse
\nGegrillte Zanderfilets, Gem\u00fcse<\/em>
\n*
\nEglifilets frittiert, Salzkartoffeln
\nGebratene Eglifilets, Salzkartoffeln<\/em>
\n*
\nKaramellch\u00f6pfli
\nKaramellpudding<\/em><\/p>\nMen\u00fc 4 (65.00 CHF)<\/h2>\n
\nGemischter Salat und gebratener Hecht
\n<\/em>*
\nFelchenfilets mit Estragonsauce, Reis
\nFelchenfilets in Estragonsauce, Reis
\n<\/em>*
\nCamparisorbet
\nCampari-Sorbet
\n<\/em>*
\nEglifilets gebraten, Salzkartoffeln
\nEglifilets nach M\u00fcllerinnenart, <\/em>Salzkartoffeln
\n<\/em>*
\nDessert-Teller
\nSortiment an Desserts<\/em><\/p>\nMen\u00fc 5 (74.00 CHF)<\/h2>\n
\nGr\u00fcner Salat
\n<\/em>*
\nEglifilets M\u00fcllerin Art, Salzkartoffeln
\nEglifilets nach M\u00fcllerinnenart, <\/em>Salzkartoffeln
\n<\/em>*
\nRoastbeef nach englischer Art, Gem\u00fcse und Kroketten
\nEnglisches Roastbeef,<\/em>Gem\u00fcse und Kartoffelkroketten
\n<\/em>*
\nHausgemachtes Parfait mit seinem Coulis und Fr\u00fcchten garniert
\nEisparfait mit Fr\u00fcchten<\/em><\/p>\nMen\u00fc 6 (59.00 CHF)<\/h2>\n
\nSaisonale Suppe
\n<\/em>*
\nEglifilets frittiert, Tartarsauce und Salzkartoffeln
\nGebratene Eglifilets,<\/em>Tartarsauce und Salzkartoffeln
\n<\/em>*
\nH\u00e4hnchenbrust mit Senfsauce und Reis und Seelandgem\u00fcse
\nH\u00e4hnchenbrust mit Senf, <\/em>Reis und Gem\u00fcse
\n<\/em>*
\nGefrorener Vacherin<\/p>\nMen\u00fc 7 (67.00 CHF)<\/h2>\n
\nGemischter Salat
\n<\/em>*
\nPastetli mit Bielersee-Fische in Streifen geschnitten
\nBl\u00e4tterteig mit Fisch aus dem Bielersee
\n<\/em>*
\nCamparisorbet
\nCampari-Sorbet
\n<\/em>*
\nSchweinsfilet Calvados, Gem\u00fcse und Kroketten
\nSchweinefilet in Calvados-Sauce, <\/em>Gem\u00fcse und Kroketten
\n<\/em>*
\nSchokoladenmousse<\/p>\nMen\u00fc 8 (87.00 CHF)<\/h2>\n
\nEntenbrust, <\/em>Salat und Balsamico-Sauce
\n<\/em>*
\nEglifilets in Butter, Reis
\nEglifilets nach M\u00fcllerinart, Reis
\n<\/em>*
\nCamparisorbet
\nCampari-Sorbet <\/em>
\n*
\nRindsfilet garniert
\nRinderfilet mit Beilagen
\n<\/em>*
\nDessert-Teller
\nSortiment an Desserts<\/em><\/p>\nMen\u00fc 9 (94.00 CHF)<\/h2>\n
\nMarinierte Lachsforelle, <\/em>Salatbouquet
\n<\/em>*
\nBielerseehechtfilets gebraten, Linsen
\nHecht aus dem Bielersee M\u00fcllerinart, Linsen
\n<\/em>*
\nRindshohr\u00fcckenbraten, Saison-Gem\u00fcse und Gratinkartoffeln
\nPrimeRib vom Rind, <\/em>Gem\u00fcse und Gratin
\n<\/em>*
\nDessert-Teller
\nSortiment an Desserts<\/em><\/p>\nMen\u00fc 10 (47.00 CHF)<\/h2>\n
\nSaisonale Suppe
\n<\/em>*
\nGemischter Salat mit Sonnenblumenkerne, Croutons und Ei
\nGemischter Salat mit Ganie aus <\/em>Sonnenblumenkernen<\/em>Croutons und Ei<\/em>
\n*
\nVEGIC-Stroganoff,Gem\u00fcse und Nudeln
\nVEGIC Stroganoff, Gem\u00fcse und Nudeln<\/em>
\n*
\nHausgemachtes Parfait mit seinem Coulis und Fr\u00fcchten garniert<\/p>\n
\n<\/em><\/em><\/p>\nMen\u00fc 11 (61.00 CHF)<\/h2>\n
\nCarpaccio vom Rind, Parmesansp\u00e4ne und Salatbouquet
\n<\/em>*
\nSchweinsbraten Calvados, Gem\u00fcse und R\u00f6stikroketten
\nSchweinebraten mit Calvados-Sauce, <\/em>Gem\u00fcse und Kroketten
\n<\/em>*
\nGefrorenes Baiser<\/p>\nMen\u00fc 12 (91.00 CHF)<\/h2>\n
\nGemischter Salat
\n<\/em>*
\nFelchenfilets frittiert, Salzkartoffeln
\nFrittierte Felchenfilets, <\/em>Salzkartoffeln
\n<\/em>*
\nKalbsfilet mit Morchelsauce, Nudeln
\nKalbfleisch in Morchelsauce, <\/em>Nudeln
\n<\/em>*
\nDessert-Teller
\nSortiment an Desserts<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
\nF\u00fcr die Men\u00fcbesprechung stehen wir Ihnen gerne zur Verf\u00fcgung. Wir bitten Sie, Ihren Besuch anzumelden, damit wir Ihren Anlass in aller Ruhe besprechen k\u00f6nnen.<\/p>\nWir m\u00f6chten Sie auf einige Punkte aufmerksam machen:<\/h3>\n
\n
Men\u00fc 1 (56.00 CHF)<\/h2>\n
\nGemischter Salat<\/em>
\n*
\nEglifilets gebraten, Salzkartoffeln
\nEglifilets nach M\u00fcllerinnenart, Salzkartoffeln<\/em>
\n*
\nEglifilets gebacken, Tartarsauce
\nGebratene Eglifilets, Tartarsauce<\/em>
\n*
\nHausgemachtes Parfait mit seinem Coulis und Fr\u00fcchten garniert
\nEisparfait mit Fr\u00fcchten<\/em><\/p>\nMen\u00fc 2 (58.00 CHF)<\/h2>\n
\nGemischter Salat<\/em>
\n*
\nTagliatelle mit leichter Rahm-Sauce und Lachsforellenfilet
\nTagliatelle mit Sahne und Lachsforellenfilet<\/em>
\n*
\nGegrillte Zanderfilets, Gem\u00fcse und Salzkartoffeln
\nGegrillte Zanderfilets, Gem\u00fcse und Salzkartoffeln<\/em>
\n*
\nHausgemachtes Diplomat
\nHausgemachter Diplomat<\/em><\/p>\nMen\u00fc 3 (77.00 CHF)<\/h2>\n
\nBlattsalat und Hecht M\u00fcllerin Art<\/em>
\n*
\nFelchenfilets mit Estragonsauce, Reis
\nFelchenfilets in Estragonsauce, Reis<\/em>
\n*
\nZanderfilets gegrillt mit Gem\u00fcse
\nGegrillte Zanderfilets, Gem\u00fcse<\/em>
\n*
\nEglifilets frittiert, Salzkartoffeln
\nGebratene Eglifilets, Salzkartoffeln<\/em>
\n*
\nKaramellch\u00f6pfli
\nKaramellpudding<\/em><\/p>\nMen\u00fc 4 (65.00 CHF)<\/h2>\n
\nGemischter Salat und gebratener Hecht
\n<\/em>*
\nFelchenfilets mit Estragonsauce, Reis
\nFelchenfilets in Estragonsauce, Reis
\n<\/em>*
\nCamparisorbet
\nCampari-Sorbet
\n<\/em>*
\nEglifilets gebraten, Salzkartoffeln
\nEglifilets nach M\u00fcllerinnenart, <\/em>Salzkartoffeln
\n<\/em>*
\nDessert-Teller
\nSortiment an Desserts<\/em><\/p>\nMen\u00fc 5 (74.00 CHF)<\/h2>\n
\nGr\u00fcner Salat
\n<\/em>*
\nEglifilets M\u00fcllerin Art, Salzkartoffeln
\nEglifilets nach M\u00fcllerinnenart, <\/em>Salzkartoffeln
\n<\/em>*
\nRoastbeef nach englischer Art, Gem\u00fcse und Kroketten
\nEnglisches Roastbeef,<\/em>Gem\u00fcse und Kartoffelkroketten
\n<\/em>*
\nHausgemachtes Parfait mit seinem Coulis und Fr\u00fcchten garniert
\nEisparfait mit Fr\u00fcchten<\/em><\/p>\nMen\u00fc 6 (59.00 CHF)<\/h2>\n
\nSaisonale Suppe
\n<\/em>*
\nEglifilets frittiert, Tartarsauce und Salzkartoffeln
\nGebratene Eglifilets,<\/em>Tartarsauce und Salzkartoffeln
\n<\/em>*
\nH\u00e4hnchenbrust mit Senfsauce und Reis und Seelandgem\u00fcse
\nH\u00e4hnchenbrust mit Senf, <\/em>Reis und Gem\u00fcse
\n<\/em>*
\nGefrorener Vacherin<\/p>\nMen\u00fc 7 (67.00 CHF)<\/h2>\n
\nGemischter Salat
\n<\/em>*
\nPastetli mit Bielersee-Fische in Streifen geschnitten
\nBl\u00e4tterteig mit Fisch aus dem Bielersee
\n<\/em>*
\nCamparisorbet
\nCampari-Sorbet
\n<\/em>*
\nSchweinsfilet Calvados, Gem\u00fcse und Kroketten
\nSchweinefilet in Calvados-Sauce, <\/em>Gem\u00fcse und Kroketten
\n<\/em>*
\nSchokoladenmousse<\/p>\nMen\u00fc 8 (87.00 CHF)<\/h2>\n
\nEntenbrust, <\/em>Salat und Balsamico-Sauce
\n<\/em>*
\nEglifilets in Butter, Reis
\nEglifilets nach M\u00fcllerinart, Reis
\n<\/em>*
\nCamparisorbet
\nCampari-Sorbet <\/em>
\n*
\nRindsfilet garniert
\nRinderfilet mit Beilagen
\n<\/em>*
\nDessert-Teller
\nSortiment an Desserts<\/em><\/p>\nMen\u00fc 9 (94.00 CHF)<\/h2>\n
\nMarinierte Lachsforelle, <\/em>Salatbouquet
\n<\/em>*
\nBielerseehechtfilets gebraten, Linsen
\nHecht aus dem Bielersee M\u00fcllerinart, Linsen
\n<\/em>*
\nRindshohr\u00fcckenbraten, Saison-Gem\u00fcse und Gratinkartoffeln
\nPrimeRib vom Rind, <\/em>Gem\u00fcse und Gratin
\n<\/em>*
\nDessert-Teller
\nSortiment an Desserts<\/em><\/p>\nMen\u00fc 10 (47.00 CHF)<\/h2>\n
\nSuppe der Saison<\/em>
\n*
\nGemischter Salat mit Sonnenblumenkerne, Croutons und Ei
\nGemischter Salat <\/em> mitSonnenblumenkernen<\/em>, Croutons und Ei
\n<\/em>*.
\nVEGIC-Stroganoff,Gem\u00fcse und Reis
\nVEGIC Stroganoff, Gem\u00fcse und Nudeln
\n<\/em>*
\nHausgemachtes Parfait mit seinem Coulis und Fr\u00fcchten garniert
\nEisparfait mit Fr\u00fcchten<\/em><\/p>\nMen\u00fc 11 (61.00 CHF)<\/h2>\n
\nCarpaccio vom Rind, Parmesansp\u00e4ne und Salatbouquet
\n<\/em>*
\nSchweinsbraten Calvados, Gem\u00fcse und R\u00f6stikroketten
\nSchweinebraten mit Calvados-Sauce, <\/em>Gem\u00fcse und Kroketten
\n<\/em>*
\nGefrorenes Baiser<\/p>\nMen\u00fc 12 (91.00 CHF)<\/h2>\n
\nGemischter Salat
\n<\/em>*
\nFelchenfilets frittiert, Salzkartoffeln
\nFrittierte Felchenfilets, <\/em>Salzkartoffeln
\n<\/em>*
\nKalbsfilet mit Morchelsauce, Nudeln
\nKalbfleisch in Morchelsauce, <\/em>Nudeln
\n<\/em>*
\nDessert-Teller
\nSortiment an Desserts<\/em><\/p>\n